“五一”長假，我到韓國朋友家去度假。朋友家住在韓國的農村，周圍是大片的麥田，麥子已經成熟，金黃金黃的，在微風中輕輕搖曳，仿佛在向人們展示著豐收的喜悅。

看到這一片金黃的麥田，我突然想起了小時候在農村的生活。那時候，家里也種著麥子，每當麥子成熟的時候，我們都會跟著大人一起去收割、打麥、磨面，然后用面粉做出各種美味的食物，比如饅頭、面條、餃子、煎餅等等。那時候的生活雖然簡單，但是卻充滿了樂趣和溫馨。

韓國朋友告訴我，在韓國，麥子也是一種非常重要的農作物，不僅可以用來做面包、面條、餃子等傳統食品，還可以用來釀造啤酒、威士忌等酒類。韓國的面包文化也非常豐富，有各種各樣的口味和款式，比如甜面包、咸面包、酵母面包、全麥面包等等。韓國人喜歡在早餐或者下午茶的時候吃面包，搭配一杯咖啡或者茶，非常愜意。

聽了朋友的介紹，我對麥子和面包產生了濃厚的興趣。朋友說：“既然你來了，我們就一起用麥子做面包吧。”我說：“好啊，我很想學習一下怎么做面包。”于是，朋友帶著我來到了他們家的廚房。

朋友家的廚房里有一臺面包機，這是他們用來做面包的工具。朋友先把麥子洗干凈，然后放入面包機中，加入適量的水和酵母，選擇“面包”模式，按下“開始”按鈕。面包機開始工作，攪拌、發酵、烘烤，整個過程需要幾個小時。

在等待面包機工作的過程中，朋友給我介紹了一些做面包的技巧和注意事項。比如，麥子要洗干凈，不然會影響面包的口感；酵母要適量，不然會影響面包的發酵；水的溫度要適中，不然會影響酵母的活性；面包的烘烤時間要根據面包的大小和厚度來調整，不然會影響面包的質量。

幾個小時后，面包機發出了“滴滴”的聲音，提示面包已經做好。朋友打開面包機，一股濃郁的麥香味撲面而來。我看到面包機里的麥子已經變成了一個金黃色的面團，表面還鑲嵌著一些麥粒，非常誘人。朋友把面團取出來，放在案板上，用手揉了揉，然后分成幾個小面團，搓成圓形，放入烤箱中烘烤。

十幾分鐘后，烤箱里的面包變得金黃酥脆，散發出誘人的香味。朋友把面包取出來，放在盤子里，讓我品嘗。我拿起一個面包，咬了一口，口感松軟，麥香十足，非常美味。我對朋友說：“你做的面包太好吃了，我要向你學習怎么做面包。”朋友說：“其實很簡單，只要你有興趣，就可以嘗試一下。”